郵輪Q&A

【郵輪Q&A】搭郵輪要給小費嗎?

大家都知道歐美國家的消費者有給小費的習慣,甚至認爲這是基本禮儀,我們出國住飯店也常被叮嚀放個床頭小費,那搭船呢?

船上主動收這三種小費

1. 郵輪的「固定小費」

除少數航線之外,目前主流歐、美、亞船公司都會主動跟乘客以「每人每晚」多少錢的方式收取「固定小費」,船公司收到固定小費後,便會以自訂的公式計算、發放給船上特定工作人員。

以皇家加勒比這家船公司來說,目前迷你套房以下房型每人每晚收取 US$14.50 的固定小費(四晚的航程便是每人 US$14.50 x 4 = US$58),這 US$14.50 的分配公式為:

  • 房務人員:US$3.55
  • 餐廳服務人員:US$6.25
  • 其他服務人員:US$4.70

換句話說,如果一家三口搭乘皇家加勒比某五天四夜航程內艙,便等於這一家人給了這些小費:

  • 房務:US$42.60($3.55 x 3人 x 4夜)
  • 餐廳服務:US$75
  • 其他服務:US$56.40

不同船公司的分配公式、金額雖不同,但原則是大同小異的。

2. 自費餐飲小費

  • 自費飲料:船公司會在帳單上主動加計固定比例的小費,沒有例外。
  • 以「人頭費」計價的自費餐廳:多數船公司已將小費含在「人頭費」內,僅少數(例:諾唯真)會另在「人頭費」上主動加計固定比例的小費。
  • 以「單點」計價的自費餐廳、輕食:船公司會在帳單上主動加計固定比例的小費,沒有例外。

依船公司不同,這固定比例的小費多介於 15%~20% 之間。

這小費船公司內部也是訂有發放原則,雖會全部發放給工作人員,但不見得會全部放進提供服務的那位特定工作人員口袋裡。

3. Spa 等自費服務小費

如使用 spa 或美髮、美甲等服務,帳單上會主動收小費,比例也是多介於 15%~20% 之間。

所以不用再給小費囉?

既然船公司主動收的小費已涵蓋房務、餐廳與其他服務,乘客可不用再另給小費了吧?!

不見得。

這可以分兩方面來談。

a. 船上工作人員

在支付上述#1~3 船公司主動收的小費後,理論上乘客可以不用另給任何小費了。但如有下列情況,歐美郵輪客的習慣是常再以現金方式提供額外小費:

  • 特定工作人員服務非常到位,希望向他們傳達感謝之意。金額就是自己覺得適當即可,以八天七夜的航程來說,房務人員常見 US$20~$40/房,主餐廳服務人員 US$10~$20/人。
  • 客房服務:US$1~2/次。若餐點較多,可再加些。
  • 侍酒師:如都是固定侍酒師服務,US$10~$15/航程。
  • 兒童俱樂部工作人員:跟房務、餐飲服務人員等不同的是兒童俱樂部的工作人員並不在分「固定小費」的人員清單中,因此若小人有特殊情況需俱樂部人員特別關照之類,也可見家長留 US$10~$20/小人的小費。
  • 船上攝影師、健身房教練等等:沒有固定行情,若覺得服務超優,可斟酌給。

如果想多給額外小費,普遍透過這三種方式:

  1. 直接將現金小費面交給特定工作人員。
  2. 部分船公司會提供特定的「小費信封」,乘客可將現金放入、寫上工作人員姓名後投入服務台附近的「小費箱」或交給服務台人員轉交。
  3. 自費餐飲、spa等服務的帳單上多會有一寫著「gratuity」或「tip」字樣的空白欄位,供乘客自行填入額外小費的金額。乘客在此寫下的額外小費會以刷船卡的方式計入船上帳號內,於下船前清帳付掉。

要再次強調的是這些「額外小費」並沒有強制性,雖然有些船公司會一直找機會暗示乘客多給小費,但小人的媽覺得多給小費的前提是特定工作人員確實提供了超越預期水準的服務。乘客可依自身遇到的情況自由評估給不給,不需有壓力。

另外,船上所有著白色制服的高階人員(officer)是絕不收小費的,小費(不管是主動收取還是額外加給)多半以船上藍領(crew)為主要對象。(更多郵輪英文請看「郵輪 ABC」~)

b. 非船上工作人員

下述這兩種情況另給小費極為普遍,在歐美國家甚至被認為是「應該」,郵輪客要有心理準備。

  • 碼頭的行李搬運人員:與飯店協助搬運行李一樣,行情多半是 US$1~$2/件。
  • 岸上觀光團的導遊、司機:一般可以接受的行情是半日遊 – 導遊 US$2~$4/人,司機 US$1~$2/人;一日遊:導遊 US$5~10/人,司機 US$2~$5/人。小人的媽曾請教過幾位美國的郵輪達人,他們的做法皆是以「岸上觀光團費的 10%」為導遊的小費基準,這也是可以參考的方式。

若是前往像日本這類沒有收小費習慣的國家,乘客可到時看情況評估有沒有必要給,因為有時給了反而尷尬。

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